Chef di cucina a Lugano (100%)
a partire dal 01.01.2025 o data da convenire
Il noto e storico Ristorante Grand Café Al Porto, situato nel cuore di Lugano, è il luogo d’incontro privilegiato dei luganesi per gustare un’ottima colazione, uno sfizioso pranzo, la nota pasticceria Al Porto o per partecipare a un evento in un ambiente suggestivo e unico.
Nella sua funzione delizierà i nostri stimati ospiti con una cucina d’impronta italiana di ottimo livello insieme a un piccolo team di collaboratori. Inoltre, si occuperà dell’applicazione e del controllo delle norme vigenti e gestirà le ordinazioni per la cucina. Grazie alla sua creatività e al suo impegno, gli ospiti potranno apprezzare una cucina variegata e curata, le specialità giornaliere, come pure una raffinata offerta culinaria per banchetti e ricevimenti.
Desideriamo affidare questo compito a un*a professionista che:
- ha senso di responsabilità, spirito di iniziativa, flessibilità e la capacità di gestire momenti di stress
- possiede spirito organizzativo e conoscenze amministrative
- ha buone capacità di gestire e condurre un team
- ha maturato comprovate esperienze nell’alta ristorazione
- si impegna a mantenere un buon rapporto con i colleghi ed è entusiasta di far parte del team.
Offriamo:
- un posto di lavoro in un ristorante storico nominato tra i locali più belli della Svizzera
- turni di lavoro che si situano tra le 7.30-19.00 e la sera unicamente in occasione di eventi e banchetti - il ristorante “à la carte” è chiuso di sera e di domenica
- interessanti benefici e condizioni speciali d’acquisto
- un contratto collettivo con 5 settimane di vacanze e 13. mensilità
- vantaggio del 30% sull’abbonamento annuale Arcobaleno per il tragitto casa-lavoro.
Candidarsi è così facile!
Colga questa opportunità ed inoltri la sua candidatura tramite il formulario sottostante, oppure invii la sua documentazione completa di curriculum vitae con foto, lettera di motivazione e certificati di lavoro per e-mail a jobs@alporto.ch
Ci rallegriamo di ricevere la sua candidatura!